Gastronomía
Una sanfrancisqueña compite por ser la "embajadora" del alfajor de Manfrey
María Cecilia Marchisone logró con su alfajor marplatense llegar a la final del certamen y ahora el público dará su veredicto. Mirá cómo votar.
María Cecilia Marchisone, docente de nivel primario y emprendedora en pastelería de nuestra ciudad, se encuentra en la recta final del concurso nacional Desafío Embajador del Alfajor organizado por Manfrey. Este certamen, que busca al embajador del alfajor de la láctea, llevó a Cecilia a representar con orgullo a San Francisco y a Plaza Clucellas, las dos localidades en las que divide su vida.
Cecilia, quien combina su carrera docente con su pasión por la pastelería, se inscribió en el concurso con su alfajor marplatense en el mes de agosto tras ver una publicidad en las redes sociales. Cuando se anotó, no tenía muchas expectativas de quedar seleccionada. "Me inscribí en el desafío nacional alfajorero que propuso la empresa, enviando una foto e información del alfajor. Sin mucha expectativa, participé con mi alfajor marplatense y, para mi sorpresa, fue seleccionado entre los 16 mejores alfajores", explicó a LA VOZ DE SAN JUSTO.
Después de ser elegida por la marca, la pastelera ingresó a una segunda instancia: los octavos de final. A partir de allí, el público por medio de Instagram debió votar para decidir quién continuaba en competencia. “Días atrás, me avisaron que había pasado a octavos de final. Desde allí, los siguientes avances dependían de los votos a través de historias de Instagram en el perfil de la marca”, agregó.
Actualmente, Cecilia está en la final del concurso, enfrentando a una competidora que también es cordobesa. “Estamos empatadas en la competencia y pido a todos que se sumen con sus votos y difusión. Estoy representando a San Francisco y Plaza Clucellas, y la votación final se cierra mañana por la mañana”, comentó Cecilia sobre lo que sucederá este jueves.
Sobre la experiencia de pasar de etapa en etapa, destacó la adrenalina constante y el apoyo que recibió. “Esto viene de la semana pasada ya. Uno depende pura y exclusivamente de la gente y no puedo creer el apoyo increíble de todo el mundo, todo mi entorno, saliendo a buscar votos”, relató.
El alfajor marplatense elegido por Cecilia tiene muchas características positivas y por eso se decidió por este dulce manjar de chocolate: “Elegí el marplatense porque tiene muchas cosas que cualquier otro alfajor no tiene. Contiene una masa de cacao, es muy ameno cuando uno lo muerde el alfajor, no es duro, sino que es rico en su totalidad”.
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Ella participa de un evento de estas características por primera vez: “No hace mucho que tengo el emprendimiento, y esto es una excelente oportunidad para mover el negocio y recibir el apoyo de mucha gente”, afirmó.
Su participación en el certamen no solo trajo entusiasmo en Cecilia, sino que también recibió muchos saludos y apoyo. “El apoyo ha sido increíble y ha superado todas mis expectativas. Estoy más que feliz, pero bueno, ya estamos a un pasito de poder ganar este concurso y, obviamente, uno quiere llegar a la meta” concluyó Cecilia.
Cómo votar
Los interesados en apoyar a la sanfrancisqueña Cecilia Marchisone en este dulce concurso lo pueden hacer ingresando al perfil de Instagram de la marca (@manfreycoop) hasta mañana a las 9.