Gastronomía
Tragos refrescantes para la llegada de la primavera
Una lista de cocteles perfectos para la llegada de esta cálida estación.
Se acerca la primavera y siempre viene bien tener un par de recetas en el bolsillo para deleitar a tu familia y amigos con sabrosos cocteles.
Sangría de vino, para combatir el calor
Los ingredientes son: 1 botella de vino tinto joven. 1 mandarina o naranja en rodajas.1 durazno.1 manzana. La cáscara de un limón. Canela. Jugo de 1 naranja.
Para comenzar, cortar la naranja y colocarla en un recipiente. Por otro lado, picar el durazno y la manzana y sumarlo a este. Cortar la cáscara de naranja, el jengibre y la canela e incorporarlo. Sumar el azúcar y el jugo. Agregar un poco de agua y el vino tinto. Llevar el recipiente a la heladera y dejar macerar durante al menos 2 horas.
Vodka Sunrise, explosión de naranja
Se trata de una bebida que resulta muy llamativa por sus tonalidades coloridas.
Ingredientes: 2 onzas de vodka. 5 onzas de zumo de naranja natural. Media onza de granadina. 1 rodaja de lima (para decorar). Cubitos de hielo.
El primer paso es incorporar hielo hasta rebosar el recipiente. Seguidamente, añadir el vodka y el jugo. Incorporar la granadina para luego mezclar. Ahora, es momento de decorar el cóctel, para esto puedes incorporar la rodaja de lima en el borde del vaso.
Recomendaciones
El Lemon Drop es un trago dulce y ácido que combina vodka con jugo de limón y jarabe de azúcar. Es servido helado y con un borde de azúcar. Se le describe como una variante o una versión del Martini.
Conocido como Sea Breeze, es una combinación refrescante que mezcla el sabor del vodka con el del jugo de arándanos y el sabor amargo del jugo de pomelo, perfecto para las noches de calor.