Combatí las ojeras con vitamina K, tan poco popular como necesaria

Las ojeras pueden aparecer por distintas causas ya sea cansancio; por enfermedades, ya sea, congestión nasal, enfermedades o por una cuestión genética. 

Este problema visible que no conoce de edad, puede solucionarse a través de la ingesta de vitamina K que está presente en ciertos alimentos. 

La licenciada en Nutrición Julieta Grande, quien está a cargo de la coordinación del servicio de viandas saludables Sano Sabores, nos cuenta más sobre la importancia de este nutriente en nuestra vida y cómo consumirlo. 

Evita las hemorragia y  disimula el cansancio

"La vitamina K, también conocida como `vitamina antihemorrágica´, fue descubierta en la década del '30 y hay tres tipos de ella: la 1, que está en su forma más natural y se encuentra en las plantas; la 2, que es la que generamos los seres humanos en nuestro organismo, más concretamente en la flora intestinal, y 3, que es el compuesto sintético", explica Julieta Grande.

Por estar relacionada directamente con la coagulación de la sangre, "su presencia en el organismo es muy importante para poder prevenir determinados problemas, entre ellos estéticos y físicos".

Para aquellas que sufren de ojeras, la vitamina K es una aliada para combatirlas. "Es esencial para reducir las ojeras ya que es conocida por su papel en la coagulación de la sangre. Cuando ésta no circula adecuadamente, puede quedarse bajo las ojeras en forma de sombra. Lo que la vitamina K hará que circule mejor alrededor de los coágulos y que no se vean las ojeras", explica Grande.

Ojeras, hematomas producidos por cirugía o enrojecimiento facial pueden mejorar con esta vitamina.

Otros beneficios

Sobre los beneficios, la nutricionista afirma que "es buena para el corazón, ya que evita que las paredes de las arterias se vuelvan más rígidas y de este modo se evitam patologías como anginas de pecho o infartos; además ralentiza la aparición de enfermedades como el cáncer; protege de la osteoporosis y por su poder antihemorrágico; es recomendable para mujeres con menstruaciones dolorosas y duraderas", concluye Grande.

Los arándanos son una importante fuente de vitamina K 

Encontrala en tu alimentación 

A la hora de consumirla de manera natural, la licenciada Grande enumeró algunos alimentos que deberías consumir diariamente para combatir tus ojeras y otros problemas de salud: 

- Verduras de hoja verde

- Ciruela

- Ají

- Espárrago

- Pepinillo

- Hierbas aromáticas

- Carnes rojas (hígado preferentemente)

- Apio

- Arándano

- Coles (en todas sus versiones) 

- Zanahoria