Proteínas, energías y emergencias médicas, los proyectos de investigación
Los jóvenes de UTN que viajarán a Alemania para reforzar conocimientos tienen proyectos interesantes. En la nota, los detalles.
Miretti aborda un proyecto sobre un reloj de emergencias médicas. "Básicamente toma parámetros o signos vitales, los analiza y, si detecta alguna anomalía en ellos, llama a un contacto de emergencia, ya sea a un familiar o a un servicio de emergencias médicas. Esto está orientado sobre todo a bebés, que pueden tener problemas respiratorios cuando nacen, y a adultos mayores, que llegada una edad tienen menos independencia y este proyecto podría dárselas", explicó.
Sobre sus expectativas, mencionó: "Voy a tratar de aprovechar al máximo la metodología que tienen allá en sus grupos de investigación. Es algo muy importante poder aprovechar eso, poder cursar materias allá en Alemania, aprovechar aquellas que no se dan acá y son materias muy interesantes".
Zanazzo se encuentra trabajando en un proyecto de investigación que se denomina "Bactericina". "Son sustancias tipo proteínas que actúan como antimicrobacterianos. Son producidas por bacterias y sirven para inhibir el crecimiento de otros organismos", explicó.
Sobre la importancia, manifestó que se pueden utilizar como conservantes naturales en alimentos, que no le hacen daño al cuerpo sino que se degradan naturalmente. "Por lo tanto sirven para disminuir el uso de conservantes químicos que a veces resultan nocivos para la salud. Además este proyecto utiliza como materia prima el lactosuero que es un subproducto de la industria quesera y que en este momento una gran parte se desecha al ambiente y por lo tanto genera una gran fuente de contaminación".
Sobre sus objetivos, adelantó: "Mi idea es ir a aprender, lograr un buen intercambio cultural y conocer Alemania, la educación, la universidad, los grupos de investigación, otra cultura".
Victoria Zanazzo (23), estudiante de Ingeniería Química
Valentín, en tanto, trabaja en un proyecto que consiste en trasmisión inalámbrica de energía.
"Es un sistema de dos antenas; entre ellas se van trasmitiendo energía de un punto a otro en puntos distantes. Sirve para trasladar la energía pero sobre todo a lugares en donde hay poco acceso como zonas montañosas, campos muy alejados, es muy costoso llegar a esos puntos por la infraestructura que debiera tenerse", resumió.
Y sobre sus objetivos, contó: "El viaje es para investigar el proyecto, tratar de desarrollarlo y además para poder aprender más y mejorar el idioma alemán, conocer más la cultura alemana, poder conocer los lugares que tienen, aprovechar la infraestructura y el lugar que al que yo voy".