Desintoxicá tu cuerpo con alimentos
Algunos alimentos poseen propiedades que pueden ayudarte a combatir tu pesadez y tu falta de ánimo. Descubrilos en esta nota:
Sentirse cansada, pesada y sin ánimos responde directamente a lo que comemos y a todo lo que le sucede a nuestro cuerpo. La exposición constante a toxinas puede hacernos perder la vitalidad y por eso, hay alimentos que pueden dar batalla a todo lo "malo" que ingerimos.
La licenciada en Nutrición, Julieta Grande (M.P.2234), que coordina el servicio de viandas saludables Sanos Sabores, nos detalla cómo desintoxicarse a través de alimentos ricos y saludables.
"Al desintoxicar nuestro organismo, nos encontraremos más saludables; nos ayudará a mantener la presión arterial y que no se eleve; y a mantener nuestro peso corporal dentro de los límites saludables", indicó Grande.
"Si sentimos la necesidad de liberar al de todas las toxinas acumuladas, podemos comenzar por depurarlo. Para ello, lo que hay que limpiar es el hígado de los excesos de toxinas acumuladas en él", advirtió la profesional.
En este sentido, la nutricionista comentó que "el hígado es uno de los órganos más importantes de nuestro cuerpo; es el responsable de que la sangre fluya libre de toxinas; de que se metabolicen correctamente los nutrientes, los hidratos de carbono y las grasas pero también de ayudarnos a que las vitaminas y los minerales se almacenen en el organismo".
Alimentos para limpiarse
Algunos alimentos "son ideales para cumplir la función depurativa por las propiedades y nutrientes que contienen cada uno de ellos", dijo la nutricionista.
Algunos de ellos son:
- Verduras y hortalizas de hojas verdes: éstas son ricas en clorofila, fibra, betacarotenos, vitamina C por lo que son antioxidantes y nos ayudarán a eliminar las toxinas. Para tal depuración, debemos consumir berro, acelga, espinaca, apio, brócoli, coliflor, lechuga, escarola, rúcula, hojas de rábano, de rabanito, de remolacha, de nabos y perejil.
- Naranja y limón: dos frutas cítricas ricas en vitamina C. Son antioxidantes, diuréticas y desintoxicantes.
- Zanahoria: es rica en betacarotenos, flavonoides y es rica en agua por tanto tiene propiedades diuréticas y depurativas que contribuyen en el buen funcionamiento del hígado.
-Remolacha: tiene propiedades diuréticas al ser rica en potasio y baja en sodio. También es rica en fibra lo que favorece al buen funcionamiento del tránsito intestinal y a eliminar los residuos acumulados en nuestro intestino con lo que contribuye, además, a depurar el organismo.
- Alcaucil: es un buen depurativo del organismo de efecto diurético que favorece la digestión de las grasas, regula la función de la bilis, es digestivo, es un ligero laxante con lo que eliminar toxinas del cuerpo y protege al hígado para que realice bien sus funciones.
- El ajo: por sus componentes azufrados ayuda a activar las enzimas del hígado, favorece la función de que la sangre fluya libre de toxinas y ayuda a proteger la salud de nuestro corazón.
- La raíz de jengibre: aumenta las defensas, es rica en antioxidantes, ayuda a acelerar el metabolismo evitando padecer sobrepeso y mejora las funciones del hígado así como su depuración.
- Semillas de sésamo o de lino: funcionan como protectoras de las células del hígado, son ricas en fibras tanto solubles como insolubles las cuales nos favorecerán a la hora de depurar nuestro organismo haciendo que nuestro tracto intestinal funcione correctamente desechando las toxinas o residuos.
- Té verde: es uno de los tés más ricos en antioxidantes. También es un tónico estimulante y reconstituyente que favorece la buena función del hígado así como su depuración.