Brinkmann su muestra potencial cooperativo en una feria
Este fin de semana tendrá lugar la primera feria de emprendimientos familiares y cooperativos, con las mujeres como protagonistas. Además de la venta de productos habrá espectáculos en vivo.
El próximo domingo 14 de marzo se realizará en Brinkmann la primera feria de emprendimientos familiares y cooperativos. Será desde las 17, en el predio del ferrocarril con una extensa grilla de expositores, espectáculos y diferentes atractivos para conmemorar el Día Internacional de la Mujer.
Habrá promoción de productos elaborados por las tres cooperativas de trabajo locales, exposición y venta de productos de manufactura familiar, artesanías y afines.
Además contarán con espectáculos musicales: Mariela Cordoño y Atento Torri con voces femeninas.
Promover las economías familiares
Según precisó el secretario de Desarrollo Social, Hugo Tosolini la iniciativa nace desde la cooperativa agroecológica "Ecoterra", la cual se encuentra en formación y ya ha realizado otras ferias.
La misma funciona en un sector del vivero municipal y comercializa productos que obtienen de la huerta y agregado de valor, tales como escabeches, mermeladas, entre otros.
"La idea es promover desde Ecoterra las economías familiares y populares, que se haga una feria e invitemos al resto de las cooperativas y emprendedores", explicó.
Hasta el momento son 12 los stand anotados para participar de la feria, entre los que se encuentran artesanos, productos alimenticios, ropa, entre otros como el taller integrador "La Colmena" con bolsas de papel.
Mujeres cooperativas
Por otro lado, Tosolini explicó que se trata de un evento conjunto con el área de Cultura municipal que busca rendir homenaje a las mujeres.
"Más allá de que el pasado 8 se celebró su día, queremos poner en valor del rol que cumplen las mujeres en las economía social y regional", expresó.
En este sentido, el funcionario municipal mencionó que dos de las cooperativas de trabajo que se formaron en Brinkmann en contexto de pandemia, son integradas en su mayoría por mujeres. En el caso de la textil "Bricotex", 9 de 10 y en la agroecológica "Ecoterra", cinco de seis integrantes.
A esto sumó la láctea "La Nueva Esperanza", que también estará presente en la feria y donde más del 30% del plantel es femenino.
En la jornada participará también la Unidad de Violencia Familiar, el Taller Literario Municipal Dr. Belisario Roldán y Sade Brinkmann.
Durante toda la tarde habrá servicio de buffet y cantina con comidas típicas.
Ecoterra: una carta de presentación a la sociedad
Por su parte, Horacio Acosta, integrante de "Ecoterra" comentó que la feria será una oportunidad para presentar la cooperativa agroecológica en sociedad.
"Estamos trabajando en un sector del vivero provincial donde se venden los productos, ya hemos hecho una feria a mediados de diciembre pero nos parecía bueno aunar esfuerzos con otros microemprendedores que se quieran sumar, mostrando también que consideramos a la mujer como motor de la economía regional", sostuvo.
Para Acosta, el proyecto de la huerta agroecológica "no tiene techo" y a futuro podría convertirse en la fuente principal de ingresos de sus integrantes y sumar a otros.
"En contexto de pandemia o de crisis económica como este, el movimiento cooperativo apuesta a la generación de trabajo genuino y en se sentido queremos concientizar a la población", manifestó.
En tanto dijo que "esto va de la mano del cuidado del ambiente, a través de la producción de alimentos agroecológicos, que acompañan la tendencia de alimentación en el mundo, con un cambio de hábitos en este sentido".
Actualmente producen y venden en el vivero municipal y ferias las hortalizas y productos con valor agregado tales como escabeches o mermeladas, pero proyectan en el corto plazo incursionar en la producción de flores y cultivo hidropónico.